智利葡萄酒“十八罗汉”的说法最早是由有“台湾葡萄酒教父”之称的陈新民在本世纪初提出的。他在著作《酒缘汇述》中引用了香港《酒经》月刊的出版人刘致新先生对智利名庄酒的排名,首次列出了“智利十八罗汉”榜单。此款单一庄园酒系列最能体现产于不同地区和不同品种的葡萄差异,而原料差异又造就了不同酒类独特而丰富的口味。这些酒是采用在科尔查瓜的卡皮亚庄园里特定区域内培育的最优良的葡萄酿制而成。这些葡萄在培育过程中控制了产量,成熟度高,在加工过程中采用手工挑选,酿制完成后在在法国橡木桶中储存14-18个月,口感细腻,酸甜适中,酒精浓度数为13.5度,规格:750ml。
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