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|听说新版增加了甜感减弱了烟熏,依旧是那个海洋的味道。金黄色液体透露着神秘,深海加持,应该可以在多少年后让人更为着迷。|没入口前就可以嗅到矿物质在空气中的弥散,一点柑橘一点花果香,入口微甜微咸,很独特的气质,带着些许烟熏与果木香,很好下肚。尾韵有点白胡椒的辛辣,着实让人惊喜。|比起新版,旧版更为舒服些,可能适合的是上了年纪的我,不用过于冲动,也不用过于妥协,感觉就像是和老友漫步熟悉的沙滩,一些曾经娓娓道来!!
泰斯卡这个品牌就不过多介绍了,不管是刚入门不久还是老酒友,听过的看过的喝过的基本也都有。世界第一烈酒集团帝亚吉欧旗下的招牌单一麦芽威士忌品牌,苏格兰岛屿区斯凯岛唯三酒厂之一(另外两家都是近年来新建的),独具特色的苏威。泰斯卡10年也是我日常口粮之一,风格有特点,简单来说就是烟熏轻泥煤海盐味威士忌。带少许胡椒、黑巧、柑橘、香草和淡花香的易饮型威士忌。长年海风的吹拂造就了咸咸的烟熏泥煤威士忌风格,油脂感丰富。入口稍有酒精刺激感,45.8度经典泰斯卡酒精度不是很水又不会很浓烈。搭配西餐、火腿、沙拉、甚至火锅、湘菜川菜都是不错的选择。
之前囤了太多老版本的泰斯卡10年,以至于这是我第一次买新包装的版本,我个人觉得以设计的角度来说,新包装是挺好看的,而且在瓶口上突出了以泰斯卡岛地图为原型的鱼尾狮logo,比之前版本显眼的多。只是这种偏清新调的设计语言,可能会误导了新用户,以为泰斯卡是个小清新风格的威士忌,不说45.8%的酒精度算是相当强劲了,单那烟熏风味就不是大多数人能接受的,这种可能造成第一印象偏差的设计,不知道是福是祸。刚开瓶尝试了一下,入口的刺激感似乎比以前要更强,咸味没有那么明显,我打算放两天,瓶醒后再来试试
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