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泡米粉最重要的是要有时间,因为米粉不是一次泡好,而是需要反复的泡水,才能泡好。所以要提前一天晚上浸泡,这样第二天早上才能煮。我一般是前一天晚上把米粉放到温水里浸泡,第二天早上再用清水冲洗几次。在泡米粉的时候,我们可以把其他的食材准备好。比如说有腐竹、萝卜干、花生和油炸腐竹。在煮螺蛳粉之前要先把萝卜干泡发。在吃之前要把萝卜干泡到软,这样煮的时候就容易煮烂了。如果想让萝卜干更入味,可以用盐腌制一下,这样再煮的时候萝卜干就不会变得很硬了。如果想让腐竹更入味的话,可以把腐竹用开水泡一下,这样就会很容易入味了。腐竹也可以在煮螺蛳粉之前泡好。我们可以用水泡腐竹,这样腐竹才会变得很软好吃。如果想让腐竹更入味,可以在泡腐竹的时候加上一些盐和醋,这样泡出来的腐竹才会更加入味
提及当前商品 好吃方便速食分享,酸辣粉螺蛳粉啥都有,看看有没有你喜欢的
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