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【# 日常做饭“煎、炒、烹、炸”都离不开油，选对油、用好油，对全家健康至关重要。高温烹饪（爆炒、煎炸）选用烟点高的油，如精炼橄榄油、菜籽油、牛油果油、棕榈油、稻米油；中低温烹饪（蒸、煮、清炒）适用大多数食用油，如大豆油、花生油、葵花籽油；凉拌或直接食用选用烟点低但营养丰富的油，如初榨橄榄油、亚麻籽油、核桃油、紫苏籽油。（长沙市中医医院）

厨房用油别乱选！这些油可能会影响健康 很多人炒菜用的油真的不对！不是地沟油才算差油 像精炼种子油大豆油、花生油、葵花籽油 Omega-6含量高、不耐高温，炒菜易氧化产生有害物质 建议换成猪油、黄油、椰子油，更稳定耐高温 整理了一份健康食用油清单 欢迎进主页粉丝👗领～ #生酮饮食 #健康饮食 #体重管理 #健康用油 #烹饪油

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