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前两天逛山姆,发现全家人都爱吃的牛小排打折了,原价214一斤的,现在立减15大元,到手199元一斤。我以前晒单也说过牛小排哪都好就是贵了点,现在便宜了点就可以入手了,而且感觉是新到的货,花纹非常好。买了几条回家,我家煎锅不大,一次只能煎两条。牛小排做法非常简单,有手就行。直接取出来放在平底锅上开火,不用油,先煎一面,再换另一面,期间可以撒点黑胡椒和海盐,或者牛排酱,我们喜欢吃原味的就没用酱了。煎到两面都收住血水,表面微黄的时候,就可以拿剪刀剪成小块了,再把截面煎一下就可以装盘出锅了。加上鸡蛋面包牛奶,简简单单又一餐。牛小排因为肥瘦均匀,吃起来口感非常好,甩什么菲力西冷眼肉几十条街,肉质鲜嫩有弹性,化渣又有肉感,满嘴肉香!京东有山姆的牛小排卖,但链接挂不上来,可以搜索购买。可入!
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标题:夏日限定:碳烤牛仔骨与啤酒的完美融合 夏天,是属于烧烤和啤酒的季节。而在这个季节里,碳烤牛仔骨更是成为了人们的最爱。当牛仔骨在炭火上翻滚时,散发出的香气让人垂涎欲滴。搭配上冰凉的啤酒,不仅能够解暑,还能让你感受到一种独特的口感和享受。
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