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大家好,小仙女们!又到了国庆长假,不外出旅游也要犒劳一下自己的胃吧!今天给大家分享一个超级简单的炸酥肉食谱,让你在家也能做出美味可口的佳肴,成为家里的厨房之星!首先,我们要准备好五花肉或瘦肉、鸡蛋、淀粉、面包屑、盐、胡椒粉、料酒等基本材料。将五花肉切成适当大小的块,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。接下来,我们要开始炸酥肉啦!取一个碗,打入鸡蛋,加入淀粉和面包屑,搅拌均匀,调成炸糊。将腌制好的五花肉均匀沾上炸糊,放入热油中炸至金黄色,捞出沥油。为了让炸酥肉更加美味,我们可以根据个人口味再调一个蘸料。取一个小碗,加入适量辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精,再倒入适量热油,搅拌均匀即可。最后,将炸好的酥肉蘸上蘸料,一口咬下去,外酥里嫩,香而不腻,回味无穷!这个做法简单又实用,可以在家轻松做出美味可口的炸酥肉,快来试试吧!
家里的地瓜粉吃完了,看了京东上还有张大妈送的e卡,就在京东上下单了几袋来吃吃,在此感谢张大妈,经常有活动让我们赚金币兑换礼品,因此这些地瓜粉四舍五入不用钱。晚上立马拆了一包,并给瘦肉裹上,用来煮瘦肉羹,味道口感都不错。值得推荐,价格也挺实惠的。
食材:瘦猪肉 红薯粉 鸡蛋做法:1.瘦肉切片或者切条,看自己喜好。2.然后放基本的调料(姜、料酒、酱油、盐等腌制)3.红薯粉、鸡蛋、啤酒搅成糊糊,手抓起来,成浆糊似的流动就行。(注意:全程不放水)4.然后炸制定型、复炸,就会酥脆
提及当前商品 周末,媳妇做了一次蚵仔煎给我们吃,赞!
周末,是家人团聚、放松心情的好时光。而当老婆为我和孩子精心准备一顿美味的蚵仔煎时,那种温馨和幸福油然而生。说的有点感动了,这不是前段时间去了一趟福州泉州么。对当地的小吃很感兴趣,其中醋肉我们已经尝试做
提及当前商品 一定还有很多人和我一样,分不清各种淀粉的用途
是不是有人和我一样会傻傻分不清各种淀粉的作用呢?这是我查到的。分享给有需要的值友~淀粉分4类:1、薯类(红薯/马铃薯/木薯)2、豆类(绿豆/豌豆等)3、谷类(小麦/玉米等)4、蔬菜类(马蹄粉/藕粉等)
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