皇上皇集团拥有“皇上皇”“孔旺记”“香肠先生”“趣香”等众多知名品牌。“皇上皇”始创于1940年,为“中华老字号”“中国驰名商标”,选料纯正、品质优越,是广式腊味领导品牌和行业标杆;“孔旺记”始创于1878年,着力打造广州市中心屠宰企业,成为服务区域市场的放心肉基地、行业原料肉供应商、消费者信赖的品牌;“香肠先生”是广州市首个高端西式肉制品品牌,西式肉制品产品系列深受高星级酒店、粤港澳市场以及高端消费群体的欢迎;“趣香”始创于1938年,是“中华老字号”,以“经典+时尚”的品牌产品及经营服务为理念,专注于糕点、零食、年宵品等休闲食品生产经营,满足不同消费层次需求。这款皇上皇二八腊肠,遵循二八肥瘦比,非烟熏制作,精心挑选优质猪后腿肉,嚼起来紧实劲道,经典广式糖酒风,轻尝一口,是熟悉的烹煮后便散发淡淡酒香,缓解肉质的油腻感,窖藏的白酒搭配盐、白糖,咸甜适中,微醺酒香。
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