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2023继续学习点烘焙技能吧,还有很多东西不会做,很多东西做不精通,路漫漫其修远兮。学习一门技能深入理解非常困难漫长。共勉之。
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经朋友介绍买的王后的面粉 一开始入手他家吐司面粉发现真的我比其他牌子的面粉细腻而且营养价值高好多 回来买的这款低筋面粉 做的戚风蛋糕 很细腻 。王后的低筋粉做蛋糕,真的是口感好,软松入口即化。低筋面粉粉质细腻,做出来的蛋糕口感细腻,香甜,大人孩子都超爱的,经常换着口味做,没几天都快见底了,看来需要经常屯粮才行。粉质状态:用手撵开的话粉质特别的细腻。也特别的白这款王后软白低筋粉的蛋白质含量0.8%,灰粉含量0.4%,好处就在于不添加任何添加剂,漂白剂。而且口感绵软有弹性。用于蛋糕。饼干,曲奇以及中式糕点以及各种糕点的制作。
提及当前商品 梦龙卷vs芒果卷,你Pick哪一款?
买了烤箱之后,一般都会试着做点蛋糕吧,一般都是从戚风和蛋糕卷开始,蛋糕卷的配发简单而制作快速,所以我也经常撸。梦龙卷和芒果卷是我经常做的2个口味,毕竟谁能拒绝美味的巧克力和芒果呢?蛋糕卷胚子配方是差不
提及当前商品 蒸箱、烤箱、蒸烤箱应该如何选?今年618看这一篇就够了!
大家吼,水母又和大家见面了。经常身边有朋友问我,到底应该选独立的蒸箱、烤箱还是二合一的蒸烤箱?今天水母就来和大家聊聊应该如何做选择,以及如何选择一款出色的蒸烤箱。独立还是二合一?作为入手过多款烤箱和蒸
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