冬天来了，气温也在逐渐降低，在这个寒冷的季节里，我们可以通过食物来滋补身体，增强自身的免疫力，以应对冬天的寒冷，而炖汤正是冬天最受欢迎的一种美食，可以炖汤的食材有很多，墨鱼干就是最常见的炖汤食材之一。