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最近,刚好要买酱油,逛了一下超市,仔细看了一下酱油的成分表,发现以前竟然没有注意到酱油钠的含量高低,酱油还有低钠酱油。六月鲜特级零添加生抽酱油原料有非转基因脱脂大豆,山东优质小麦,食用盐,优质冰糖提鲜,水, 0%添加防腐剂,仅5种原料,氨基酸态氮含量1.0g/100ml大于国家酿造酱油0.8g/ml的标准,是特级品质的酱油。钠的含量是499mg,相对钠含量较低。无添加的六月鲜酱油,不管是炒菜、烧肉还是凉拌,味道都很鲜美,低钠更健康。
蔬菜只剩下两个土豆和几根小葱了👉🏻做了一大碗油泼土豆面鱼🐟酸辣开胃、Q弹过瘾,超级好吃❗【油泼土豆面鱼】食材:土豆2个 土豆淀粉 普通面粉 葱花 蒜末做法:1️土豆切小块上锅蒸熟压成泥,加入土豆淀粉和普通面粉(比例为1:1),搅拌均匀揉成面团。2️取少许面团用两只手搓成小面鱼形状,下入沸水中煮熟捞出过凉水。3️沥去多余水分放进大碗中,调入2勺生抽➕1小勺老抽➕2勺陈醋,上面放葱花➕蒜末➕1勺辣椒粉➕1勺芝麻,淋热油榨出香味拌匀即可。PS:调味料根据自己的口味添加
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