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超级伯克是葡萄牙啤酒厂商Unicer产的，成立于1827年，总部在葡萄牙的波尔图。这款黑啤并未完全采用采用白麦芽、焦糖麦芽和巧克力麦芽3种麦芽酿造，在此基础上又补加焦糖色而成，颜色比一般黑啤要深。口感醇厚，带有独特的焦糖与黑巧克力味道。原麦汁浓度12.5°P，酒精度5.0度，手拉环瓶盖，适合随身携带，保质期：12个月，容量250ml。
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书接上回，之前聊了水和麦芽，这篇文章想聊聊酵母和啤酒花。三、啤酒酵母酵母实际上是属于后来才开始用于啤酒酿造的，在《纯正啤酒法》（Reinheitsgebot）最初的版本中，啤酒的酿造材料仅限于大麦，水
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