在浙江金华、衢州等地流行一种酥饼，这种技艺已经成为当地非遗，用油酥皮包裹梅干菜、猪肉末、盐、糖做成的馅料，做成圆饼，刷蛋液或糖水后加芝麻，放入饼炉内烤熟，外酥内香的酥饼就做好啦，这种酥饼形状有大有小，有辣有甜，十分好吃，据说该饼系唐代名将程咬金早年在金华买烧饼时所创，顾该行业奉程为祖师，比起现代的烤箱，我更愿意去老式的陶炉，头发花白的老师傅处购买，虽然吃的不多，但确承载着儿时的记忆。

唐伯虎上香

+1

金炉子老字号带来的金华酥饼，融入经典梅干菜馅料，每一口都散发着浓郁的香气。300g的包装，恰好满足您办公室休闲时光或夜宵的零食需求。酥脆的外皮，咸香的馅料，这款传统糕点带您回味老金华的味道。无论是独自享受还是与同事分享，都是不容错过的美味之选。

我是老陶陶

在探寻传统美食的旅途中，总有一些老字号以其独特的风味和悠久的历史，让人流连忘返。今天，我要为大家介绍的，就是金炉子——这家浙江老字号所带来的非遗金华酥饼，特别是其辣味梅干菜酥烧饼，一款集传统与创新于一身的休闲零食小吃。金炉子，作为浙江的老字号品牌，其金华酥饼的制作技艺已被列入非物质文化遗产名录。这不仅仅是对金炉子品牌的一种认可，更是对金华酥饼这一传统美食的致敬与传承。每一枚酥饼，都承载着匠人的心血与智慧，让人在品尝美味的同时，也能感受到那份对传统的尊重与坚守。辣味梅干菜酥烧饼，是金炉子在传统金华酥饼的基础上，融入现代口味创新而成的一款美味零食。酥饼外皮酥脆金黄，内里馅料饱满，梅干菜的鲜香与辣椒的热烈完美融合，每一口都能品尝到层次分明的口感和丰富的风味。这种独特的组合，既保留了金华酥饼的传统韵味，又赋予了它新的生命力，让人回味无穷。除了美味的口感，金炉子辣味梅干菜酥烧饼的包装设计也十分考究。精美的礼盒装，既适合作为休闲零食自享，也适合作为礼物赠送亲友。无论是家庭聚会、朋友小酌还是旅行出游，它都是一款不可多得的美味伴侣。总的来说，金炉子浙江老字号所带来的非遗金华酥饼，特别是其辣味梅干菜酥烧饼，不仅是一款美味的休闲零食小吃，更是一种文化的传承与发扬。在这个快节奏的时代，不妨放慢脚步，品尝一份来自金炉子的美味馈赠，让味蕾在传统与创新的碰撞中，享受一场难忘的旅行。#年货采购省钱攻略

君无戏言88

+2