几个月前，儿子在他工作的地方给我寄来了几袋红米，并交代我一定要坚持吃，说红米对身体比较好，而且他寄回来的红米品质特别好，我们这边的超市购买不到。一开始我也没怎么放在心上，看着感觉有点儿像糙米。想着红米大概也就是个噱头，营养成分跟普通的大米相比又能好多少呢？直到某天打开一袋配着大米做成米饭吃，我才知道，原来红米竟也能如此好吃。这才想起来去找度娘问了一下，原来红米竟有我们平时不知道的神奇养生效果。什么是红米红米是一种接近于野生稻的禾本科稻属杂草稻、 分类上属籼型、 与粳稻伴生、 因种皮呈棕红色、 被称为红米稻、 无芒或短芒、 谷壳颜色为黃色或褐色。红米的功效红米味甘、性温、具有补血、健脾养胃、降血压、降血脂、补充体力等功效。1.补血： 红米中含有丰富的铁元素和维生素B12, 可以促进血液的生成和循环，在一定程度上可以起到辅助补血的作用。2.健脾养胃： 红米含有多种矿物质以及氨基酸成分，适当 食用，能够为身体补充营养物质，达到健脾养胃的效果，非常有助于改善脾胃虛弱引起的不适现象。3.润肠通便： 由于红米中富含膳食纤维，适量食用后可以刺激胃肠蠕动，从而在一定程度上缓解便秘症状。4.其他： 此外，红米还具有利水消肿的功效，对于小便不利、水肿等症状有一定的辅助作用。

逐光心语

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