机缘巧合，错峰出行到了趟昆明。到处都是米线，咖啡，小串。云南小粒咖啡也是时常看到，但是一看价格就劝退了。都。动不动就是几百块一斤的价格，实力不允许，看看就好了。还是网上买的豆子适合平民啊，店里的只适合看，不适合买。根本原因还是qiong

胡萝卜斯基

辛鹿家的咖啡豆作为性价比极高的口粮豆，已经回购了无数次，基本上所有的口味都尝试了一遍，只不过这次买到的意式焦糖让我有些小失望。包装：辛鹿家统一使用的包装袋，亮黄的包装还是很醒目的，也比较结实，曾经经过了京东的暴力运输也没损坏，易拉封口和单项呼吸阀也可以最大限度的保存咖啡豆的品质。质量：这款意式焦糖的咖啡豆从品相上来看比起销量最大的那几款还是略胜一筹的，豆子的大小均匀度和残损率都控制得很好，新鲜度也是一如既往的优秀，基本上都是下单三四天以内生产的。风味：失望最主要的原因就是对这款豆子的风味不太满意，不管是做意式浓缩还是手冲，都不太能感受到宣传中的焦糖和巧克力风味，只有在温度降下来之后才能闻出来不太明显的甜味，喝起来也是很平淡。总结：这款意式焦糖的咖啡豆虽然质量不如预期，但是在这个原价48一磅的价位上也还是可以接受的，只不过还有性价比更高的其他选择。

Scudder76

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这包豆子是辛鹿的意式焦糖拼配，放的时间比较就了，原来在家里做意式，现在拿到单位来做手冲消耗掉。豆子的状态还不错，放上滤纸，原浆的滤纸要用开水洗一下，不然纸浆的味道太重。干粉问问味道，有股类似黑巧克力的味道，加少量水闷蒸，问问湿粉的香味，闻味道也是咖啡重要的乐趣。注水，等咖啡慢慢的滴滤，一杯手冲就好了。午后喝完咖啡加油搬砖呀！

zoozy

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