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其实还是有区别的,冷萃咖啡使用冷水或大冰块长时间浸泡咖啡粉,通过低温慢萃取的方式得到咖啡液。这种方式需要细研磨咖啡粉,以确保充分萃取。由于低温萃取,冷萃咖啡减少了咖啡中的苦涩味和酸味,使得咖啡的口感更加顺滑、层次风味明显,且带有明显的回甘,能够充分展现出咖啡豆本身的风味和香气。而冰美式具有较高的酸度和较浓郁的口感,烟熏味较重,酸味较轻。我常喝的是京东京造的纯冷萃咖啡液,你喜欢哪种口味呢?
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提及当前商品 品味生活,从一杯牙买加蓝山咖啡豆开始
牙买加蓝山1号蓝山产区食品优质产区百分之百阿拉比卡豆精心烘焙,蓝山风味蓝山知道,牙买加蓝山产区位于北纬25度咖啡带有高的地理,海拔肥沃的火山土壤湿润的气候,昼夜温差大富含氮和磷元素的土壤,种种自然条件
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