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张忆北: 同你
干茶颜色是黑金相间,极其喜人清新芬芳,甜而不腻开始喝这茶入口觉得红润油润,气味上稍微有一丝丝酸。果然入口也是酸味主导,果香其次,但口感厚重。气韵尚可!不难喝吧整体上 谈不上多惊艳!但到了第二三泡以后,我觉得酸涩味要更重。入口更是涩感巨大,气味也开始糟劣。总体来说 干茶和茶汤之间的落差有点大。我感觉我自己手法不行。
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红茶是全球销量最多的茶叶品种,清代的时候,还被大英引种到印度阿萨姆。最初红茶叫做乌茶,后来才被叫做红茶。红茶是一种经过发酵的茶,要经过萎凋和发酵工序,一些品种在这期间还会揉捻促进氧化。泡出来的茶汤呈红
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