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薯条可以说是每个小盆友的最爱,可即使是媳妇在此以前也无法做出让闺女满意的炸薯条。好在,前些时候我买了台空气炸烤箱,只需要提前在米家app的专属食谱卡片中,找到“炸薯条”菜谱并准备好食材。然后根据操作步骤给薯条刷油后平铺到炸篮并放置在烤盘上。直接在米家智能空气炸烤箱操作面板上的“食谱”找到炸薯条的菜单/在手机米家app中选择,把食材放进米家智能空气炸烤箱即可;由于是根据菜谱准备的食材,所以并不需要头疼食材的量,也不用去设置温度和时间,一切都交给米家智能空气炸烤箱。静候19分钟,又香又脆的炸薯条就出炉了。在米家智能空气炸烤箱的智能烹饪、精准控温和360°循环热风辅助下,炸薯条完成了。相比较于媳妇用原空气炸烤箱做出的炸薯条,米家智能空气炸烤箱的火候控制得非常好,薯条没有出现任何过焦的现象,且口感酥脆,配上番茄酱简直不要太棒。
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在家做一些如蛋挞类的简单烘焙,这应该是很多家庭主妇都尝试过的,平时我媳妇除了蛋挞外还会研究一些芒果酥之类的,但如果要让我来做……楼下就有西点店,我掏钱行不?看似简单实则不易,做蛋挞还得媳妇来。媳妇这次是根据自己做蛋挞的经验准备好食材原料,这过程就略过了;然后在米家智能空气炸烤箱操作面板或米家app中找到蛋挞菜谱,开始烹饪并预热烤箱,预热结束后把蛋挞放进烤箱即可。要注意预热时不要把食材或烤网、烤盘放进烤箱,别问我为啥!因为不看菜谱翻了车。从颜值效果来看,出炉的蛋挞成品与食谱的几乎一致;从口感来说,由于蛋挞液是自己调配的,相对于超市/西点店卖的在口感细腻上要略差一些;从效率来看,在米家智能空气炸烤箱1850W大功率的加持下,很多烘焙蛋挞的教程要求20-25分钟,米家智能空气炸烤箱仅用时16分钟,滑嫩酥脆的蛋挞就做好了。
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看似简单的一根烤肠,说实话要烤得外酥里嫩还真不容易,对火候的掌控实在太考验人了。最近入手了空气炸烤箱,即使不会做菜也能轻松搞定网红烤肠。我只需要提前在米家app的空气炸烤箱专属食谱卡片中,找到“网红烤肠”菜谱并准备好食材;然后把烤肠放到炸篮并放置在烤盘上,在操作面板或米家app中开启,等待10分钟……诱人的网红烤肠出炉了,撒上适量的黑胡椒或者涂抹上番茄酱,让娃夹着吐司一起吃,就是这么容易。相对于油炸的方式,米家智能空气炸烤箱利用顶部强劲热风,迅速逼出烤肠中的油脂,且做法超简单,完全不用刷油就可以做出来,低油脂的健康饮食方式更令人无法拒绝。诱人的网红烤肠出炉了,撒上适量的黑胡椒或者涂抹上番茄酱,让娃夹着吐司一起吃,就是这么容易。相对于油炸的方式,米家智能空气炸烤箱利用顶部强劲热风,迅速逼出烤肠中的油脂,且做法超简单,完全不用刷油就可以做出来,低油脂的健康饮食方式更令人无法拒绝。
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