毛血旺是川菜的一道特色名菜，‌也是重庆江湖菜的鼻祖之一，‌已经列入国家标准委员会《‌渝菜烹饪标准体系》‌。‌这道菜以鸭血为制作主料，‌烹饪技巧以煮菜为主，‌口味属于麻辣味，‌起源于重庆，‌流行于西南地区。‌毛血旺的名字来源于其粗犷、‌不拘小节的制作方式和旺盛的生命力寓意。‌传统的毛血旺以鸭血、‌毛肚、‌百叶等为主要食材，‌但现代的做法中，‌食材可以随意搭配，‌如加入午餐肉、‌金针菇、‌豆腐皮等。‌这道菜麻辣鲜香，‌开胃解馋又下饭，‌深受食客喜爱‌！

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#打工人带饭日记 打工人的命也是命！每天中午吃啥真是世纪难题，外卖都吃腻了，自己带饭又嫌麻烦？别急，川老大酸汤肥牛来拯救你！这可是全聚德旗下的牌子，品质有保障！470g一大份，分量十足，酸汤浓郁开胃，肥牛片又大又嫩，还有金针菇、土豆粉啥的，料超足！关键是做法巨简单，不用切不用洗，打开包装加热一下就能吃，懒人必备！早上出门前扔包里，中午微波炉叮一下，就能吃上热腾腾的酸汤肥牛，比外卖快多了！而且自己带饭，干净卫生还省钱，简直是打工人带饭的福音！酸酸辣辣的汤底，配上米饭，绝了！一口下去，瞬间唤醒你的味蕾，工作再累也能被治愈！川老大酸汤肥牛，打工人的带饭神器，你值得拥有！

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#打工人带饭日记 川老大酸汤肥牛——懒人速食新选择想要品尝正宗的川菜，却懒得动手做？不妨试试川老大酸汤肥牛。这款470g的预制菜，方便快捷，是全聚德旗下的半成品川菜。只需简单加热，即可享受美味的酸汤肥牛。它保留了川菜的麻辣鲜香，口感醇厚，是懒人速食的绝佳选择。无论是独自享用，还是与家人分享，都能让人回味无穷！

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