【标签】嫡系酒、中端优质酱酒【核心工艺】12987经典酱酒酿造工艺(酱香纯正)、非冷凝膜过滤工艺(酒体更柔)、5年基酒+15年老酒勾调(典型酱香)【品牌】仙潭酒厂始建于1964年,处于酱香型白酒的核心产区—赤水河畔,并与茅台酒厂、郎酒酒厂相毗邻,四川老牌传统酱香企业,曾经获得国家优质酒称号。过去主要做基酒供应,现在开始主力做自己的产品线。高产能+不错的酒质+稳扎稳打的作风为其赢得了“隐形酱酒大王”的美誉。【真年份系列】属于潭酒嫡系主推系列。潭酒首个推出真年份概念的酒企,采用12987酿造的,真实、足年的酱酒,透明展示酒体基酒与老酒占比,以及7轮次勾调占比,胜在口感饱满,勾调火候更足,层次更丰富。中国酒业协会首批官方认定真年份酱酒,确认其酿造年份、灌装年份的真实性,确认盘勾的每一滴酒都是当年1-7轮次的同年份原酒。潭酒 红得发紫采用真实年份配比,85%5年基酒+12%10年老酒+2.5%15年老酒+0.5%18年老酒勾调。执行GB/T26760 优级标准(优级)。典型酱香酒风格兼具方向感,挺拔的整体香气和馥郁的口味和口感。酱香浓郁,焦香明显,兼具较突出的草本香和花香,口味较均衡,酒体丰满醇厚,余味较持久。
暂无评论,打开APP参与讨论