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一到了夏天就是每天啤酒相伴的日子,上个月有幸在朋友家喝到了安克雷奇的团结一致,对它那种扑面的果香念念不忘,前几天又淘了两瓶回来品尝。关于名字-安克雷奇起源于2010年的美国阿拉斯加安克雷奇。安克雷奇的啤酒每一款包装上的插画都像是一件艺术品一样让人过目不忘。当然让人不忘的还有它的绝妙的味道。安克雷奇的每款酒名字起的也都挺有意思的。我喝的这款是魔鬼标志的是团结一致三倍浑浊IPA。打开盖子就能闻到浓郁的热带水果气息,有种芒果混合着柑橘与香橙的味道,闻一下仿佛置身于夏天的热带果林。酒体颜色浓厚,有橙皮的明亮颜色,泡沫细腻丰富持久。一口下去奶油般的果香充斥着整个口腔,然后这种饱含果香的液体流过整个喉咙,没有沙口感,有淡淡的酒花气息,回口有一些啤酒的苦涩,之后又有些回甘,感觉非常奇妙。这款啤酒太适合夏天了,冰一下,迎着阳光一口一口的喝下,享受着这份浑浊带来的奇妙味道!
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