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首先给大家。说一下菜籽油它的分级,菜籽油的分级其实是从原来的菜籽榨出来了之后,经过一系列的脱胶,脱色,脱臭等等工序。级别最高的他的菜籽油的,颜色一般情况下月前因为加工的层次越多。三级菜籽油一般情况下都是比较重的颜色,话说为什么购买三级菜籽油这是血和泪,因为疫情的原因,所以这一段时间一直在老家呆着,开始买回来的菜籽油是那种一级的,但是家里头的老人都说这菜籽油不真,因为他们习惯上种的菜籽,去压出来的油都是颜色发黑非常浓重的颜色。三级的菜籽油因为去除的杂质较少,所以颜色上比较的重一点,发烟比较严重,如果说温度略高的话,就会有很大的油烟,孤儿一般适合炒菜,并不适合油炸。但是就是因为去除的杂质较少,所以营养保留的也比较的多。为了让家里的老人知道网上也卖得有真东西,所以就专门购买了一桶三级菜籽油,买的还是道道全的这一个牌子,他们家主打的就是菜籽油。
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这次买的是道道全的浓香菜籽油,质量等级三级,加工工艺是物理压榨,原料是非转基因油菜籽。道道全粮油也是国内粮油大企业,上市公司,质量和完全都是有保障的。因为之前买过这个品牌的菜籽油,吃起来很不错,所以这次就又买了一些。现在疫情很严重,米和油要多囤一些,即使被封控了也不怕。这个菜籽油炒菜还是挺香的,身边已经有朋友被我们安利的也开始吃菜籽油了,说比大豆油和调和油要好好吃不少。
购买前述:其实对于食用油一类的,家里一直都是各种牌子的油换着食用,并且一直是以猪油为主,但因为猪油的胆固醇太高了,所以就想更换为菜籽油食用。商品简介商品名称:道道全菜籽油从外观上看,油的颜色较暗,与普通的食用油在颜色上面有明显的区别。这个油呢是通过传统的压榨工艺,这样的话也保留了菜籽油的营养。一桶是4升,对于家族来说,一瓶的话够食用一个月左右。在炒菜的时候,这个油的油烟味较重,可能是因为火开太大的原因吧。至于说炒菜出来的口味与别的食用油几乎没区别。总结食用了一段时间后,感觉这个油也没有什么特别的,至于说口感方面,那就因人而异了!
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