疫情前买的空气炸锅，没想到疫情前就一个人在家里面关了几个月，还好上值得买之前有囤一些鸡米花鸡翅之类的才可以，让疫情期间不是顿顿吃泡面和炒饭，多了一些其他的菜。具体介绍一下这款空气炸锅的优缺点。1空间：首先空间有8升，基本上三口之家是够用的，像我做蛋挞的话可以放9个，虽然不是很多，肯定和烤箱不能比，但是和那种抽拉式的还是要大一些，包括里面的空间，因为做蛋挞只能放一层，9个比较少，但是里面其实空间它上下还是有空间的，所以它可以做烤鸡，我做过两次烤鸡可以整个在里面转，会比单纯的鸡腿鸡翅之类的做的会更受热均匀一点更好一些。2.立体加热，也就是刚刚提到的烤鸡可以在里面转，但是原配的话它是没有配那种网兜的可以旋转的网，如果有那种旋转的网的话，做薯条的话会更好，也能够受热很均匀，现在就只能放烤盘，薯条很容易焦。3.可视化设计。其实做熟了以后是不太需要经常去盯着的，因为像做蛋挞烤鸡大概需要什么时间我都是通过失败一两次才去记的，要我一直盯着不太高兴，不过做的时候你能够看到实物在里面，这个感觉还是挺不错的，看着这个黄黄的光下面照着也是挺舒服的。4.健康方面，健康方面的话其实还有一些争议，但是自己心里肯定会感觉，因为我用的油确实是少了，那会觉得健康一些，但是食材本身如果是那些预调制的有油或者说是烘烤的温度比较高，但是自己炸的话温度也很高，该有的致癌物什么的在我看来应该不会增加，只会减少。以上都是优点，缺点的话简单的说一下，一个是油污内层的油污相对来说比较好处理，但是外层的油污就比较麻烦，只能硬擦，另外的话像我已经用了两年多了按键，加减的按键用的频率比较多，特别是减的按键有些失灵，这方面耐用性还是差一些。ps:最后送上我的蛋挞配方。

CD_Zhou

+4

今年春节，家里添了一个新家电，空气炸锅。选了利仁品牌是因为家里有了利仁电饼铛，用着不错，感觉这个品牌还是挺好的。但是用了一次，我就想扔了这个占空间的家伙。家里有个烤箱，我为什么还要买它，讲真的，真是98%的功能都能被烤箱替代。

马达大人好

空气炸锅真的是伟大的发明，可谓是厨房神器！作为（卑微的）打工人，每天下班回到家已经晚上7点了，饥肠辘辘的状态下再来捣鼓做饭，将近8点才能吃上自从有了空气炸锅，我的做饭时间缩短了不少，关键是完全不用油，减少厨房油烟，也避免食材重油，只需要把料理好的食材放进锅里，选择相应的模式就可以静等美味啦！不过要烤全鸡，或者做一些比较大的硬菜，可能还是要花不少时间，工作日下班就拿它来做一些小菜吧，比如烤鸡翅之类的，外焦里嫩我的心头爱

米祺妙妙屋

+3