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吃醋真的是沾包子饺子的必备!平时都要吃很多醋,但是就喜欢水塔老陈醋,醋的味道不是那么酸,味道很好,对于我这种半个月就吃一瓶的人,价格也很便宜,性价比很高,值得购买
山西老陈醋发展历史源远流长,选用优质高梁、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成,是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有“天下第一醋”的盛誉,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称世。水塔的老陈醋产自清徐,打小唆肉丝粉的时候就喜欢加这个产地陈醋,醋香浓郁,酸而回甘。那时候的醋,味更纯,没啥添加剂,这个十年的也行,老西儿好这口。
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地道山西老陈醋,吃饺子,凉拌菜,怎么能少了浓郁的香陈醋呢,酸辣土豆丝,酸辣白菜,醋溜白菜等等,醋真是个好东西
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