银祥这款姜母鸭，产于福建省厦门市。选用正番鸭、老姜母、纯芝麻油、白砂糖等配料制成。鸭肉紧实，口感鲜嫩软滑，具有浓郁的传统闽南风味。食用方法：沸水煮8-10分钟或微波炉加热3-4分钟即可。保质期为1年，建议在阴凉常温的条件下储藏。姜母鸭是闽南地区的传统的名小吃，而后传至中国其它地区乃至海外，滋而不腻，温而不燥，严选正番鸭，利用麻油的芬香融合老姜母的辛辣，使得肉质鲜嫩，香气扑鼻，骨头酥脆，可以加热直接吃，也可以煲汤、加料炒着吃。