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1、生蚝洗干净,不用撬开,准备生姜片、蒜末。2、将生蚝放进锅里,放入生姜,水开后蒸8到10分钟。3、将蒜末放在油锅里炒到金黄。4、蒸熟后将生蚝撬开,这时候撬开很轻松,在生蚝肉上放一点鲜酱油,然后浇上前面准备的炒蒜末,又香又嫩的清蒸生蚝就完成啦。
前阵子和朋友一起去吃了一份打边炉,锅底号称使用清远走地鸡,鸡肉还是蛮好吃的,很嫩很新鲜,还点了两份生蚝,蛮适合打边炉的。
👉购买原因上次朋友来家里吃饭,就在菜场购买了这次生蚝,用来做清蒸生蚝。✨产品亮点个头不算小,一个几块钱的价格也还算不错,自己做总比外面便宜。🍱试吃体验很肥美,非常嫩,好吃的很。🙋♀️推荐指数⭐⭐⭐⭐
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万景 黑虎虾 31-40只 1kg
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