百利金的M700/M710及M900/M910系列，俗称金雕、银雕，是百利金的特色产品。笔杆纯银套筒上图案均是由西班牙Toledo小镇上的工艺大师纯手工雕刻而成，故该系列以Toledo命名。其中M700尺寸为14.4cm，M900尺寸为16.3，根据尺寸的不同，也把M700叫小金雕，M900称为大金雕。笔杆和笔套材质为赛璐珞和树脂，笔尖采用18K金尖，装饰环镀24K金。配色有黑金、黑银、黑红、黑黄等。