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家里有个北方胃,爱吃面条。对于上班族来说,平日要经历和面、醒面、擀面、切面、下面……才能吃上一口面,实在是太累了。偶然一次,跟风在站内入了《拉面说》袋装的,怎么说呢,没啥不好,却也没觉得太好,虽然配料上十足诚意,但是作为主角的面条实在拉胯,一束面条,头部切割的部分总是粘连的,怎么也煮不来,只能最后弄断,挑出“面疙瘩”。后来入手了盒装版,仿佛打开了新世界的大门。尤其是令我诟病的面条,盒装版本是半干面,还添加了麦麸,不会有粘连的状况。料头对于十元左右的价格也是相当良心了。外包装简单明确,一目了然。盒子的颜色对应面汤的颜色。番茄就是橘色,豚骨就是奶白色。盒子上的动物对应肉类品种,画了牛就是牛肉系列,画了猪就是豚骨系列。内盒盖子有明确的“食用攻略”,对于新手小白相当友好。材料包丰富(我所谓的丰富是针对十元左右的价格而言,毕竟在我们“哏都”,一套标准早点——煎饼果子也得接近这个价格了,煎饼果子只有面+鸡蛋,它除了青菜啥都有了。)材料包全都取出来,一句“和你在一起”直击内心,给忙碌的社畜生活平添了一份温暖。一点建议:吃的时候,额外增加一些青菜均衡营养。煮面建议:电水壶烧水(因为快!)沸水入煮面用的锅,滴几滴食用油,一小勺盐(焯出来的青菜更翠绿,煮面条也会更劲道)。滚水焯青菜,青菜取出备用。再下面条,煮面同时,可以用电水壶里面已经烧开的热水在准备吃面的碗里冲泡酱料包。面煮好了直接放入碗里,再放上刚刚焯好的青菜,就可以开动了。购入渠道:天猫超市购入价格:10.65元/盒(封面只能找到3包装的组合商品,所以价格按照购入价格3倍计算)
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这次的“拉面说”换包装了,从方正的纸盒包装换成了塑料袋包装(是为了什么呢),怀念方正的纸盒包装。日晒面,听起来很有故事,吃起来好像口感更好,自从看到这个酸辣金汤肥牛味拉面就一直很流口水的想要尝尝,所以尽管这次活动力度不算大还是决定拍下试试,果然不负所望,当然也沿习了“拉面说”的好品牌好味道,很不错!会再来的说实话,拉面说最好吃的还是豚骨拉面!这次买的拉面说招牌日式豚骨叉烧拉面。这种是日晒面,-共141.4g一袋,一套面五包料。除了手工日晒面,还有味付麻笋,巴掌大的豚骨叉烧,浓厚的骨汤,香香的芝麻葱花。面依然需要煮蛮久,老问题,面条有结块。叉烧肉很实在,足足7cm,最好也放锅炉稍微煮一下。 捞起面,放入浓厚的骨汤里,撒.上绿油油的葱花色香味俱全。
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最近又入手了几款拉面说,许多面食吃了一轮以后,发现还是拉面说比较好吃一点,可能是不会上火吧。如果我吃太多方便面,我妈会拿棍子抽我,传统的方便面在我妈那传统的思想里就是垃圾食品。入手价格:券后价15元一盒,好价应该在13元以内吧,有时我也不想为了省几毛钱各种凑单,参加返卡之类的,差不多我就下单。15元还可以接受。食用感受:如上所述,如果是方便面,我家人一般都会反对吃太多,但拉面说的拉面还是符合家人的口感。适逢周末不上班,集体睡个懒觉,也不用去买早餐,在家就煮碗面,看个电视休息一下,挺好的。拉面说的份量比较适合孩童的饭量,成人的话多一份拉面才能吃饱,我经常去超市买点小包装的拉面一起煮。味道方面就是酱汁不一样,其它的和别的品牌差异不大。个人总结:除了份量少,其它还行!辣辣更上瘾!
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好欢螺 加辣加臭 螺蛳粉 400g*3袋
康师傅 番茄鸡蛋牛肉面 5袋
麻六记 方便食品酸辣粉256g*6桶
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