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众所周知,铁棍山药具有很高的营养价值,这批山药是大猪蹄子在辽宁广播电台主持人伟诗老师那花高价采购的,品相太一般了,有的太粗了,口感还算可以吧,蒸熟了配点蜂蜜或者蓝莓酱,味道还不错,药食同源,
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贪便宜买的,这个山药品质真不行!久煮不糯,发硬,蒸出来隐隐有颗粒状,并且皮没有明显紫铜痕迹。怀疑不是当地产的,要不就是重茬,强烈不推荐!今后还是老老实实吃自家寄过来的吧,虽然成本高点
要说食补食材中大家能脱口而出的,山药必定占一席之地。十二斤山药送十斤六鳌红薯99元,据说后来还有比这个价格低的,不过看到时山药已经吃到嘴里的,内心也丝毫没有波澜😂收到货两个盒子还不一样长,打开一盒看了眼品质还不错,长的那盒暂时未打开。带着手套削了皮,紫色痕迹很明显,和牛肉菌菇炖了个汤,还算软糯。后来用高压锅炖了一次,非常的软糯。等有空再研究研究山药的其他吃法吧。
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