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作为一个离开东北多年的东北人,烤冷面我还真的不知道是什么时候在全国就行起来的,我在哈尔滨那么多年还没吃过这个东北美食,最近好多城市的美食街.夜市都有东北烤冷面的身影,吃过几次味道还真不错,去年赶上疫情吃货们都自己在家研究美食,咱也弄了点烤冷面自己在家烤了一回,味道也不错,跟外面的味道相差不多,就是自己在家弄的比较硬,做出来的样子比较惨,估计是咱用的冷面食材和外面的不一样吧,总体还是不错的,全家都爱吃。
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云山半东北特色烤冷面10片是一种自制的早餐速食休闲网红小吃,每件装有10片。这款烤冷面是半东北特色,具有浓郁的东北风味。它以精选的面条为主料,经过特殊工艺制成,面条酥脆有嚼劲。烤制过程中,面条表面烤得金黄酥脆,内部保持了一定的嚼劲,口感丰富。此外,每件装还含有秘制酱料,为烤冷面增添了独特的风味和香气。这款烤冷面是一种方便快捷的早餐选择,也可作为零食或休闲食品享用。只需简单烤热后,配上秘制酱料,即可品尝到美味的烤冷面。它的特色和口感使其备受网红推崇,深受喜爱。
晚饭时间到了,今天比较简单,就炒了一份冷面,感觉还不错吃。冷面我没用切的,直接手撕,炒完菜放完调料后加的冷面,下锅翻炒三分钟,出锅后面条很劲道,qq弹弹,超好吃哦,赞一个。喜欢吃冷面的可以考虑入手啦。
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