日常饭桌上，总得有道能站C位的硬菜吧？我这次给大家带来的是升级版土豆烧牛肉，一盘看似简单的快手菜，却能让你瞬间赢得全场掌声，绝对的下酒菜之王！所需食材：牛肉粒（口感紧实，别选太肥的）土豆（切得小点，容易熟）蒜头（多放！蒜香就是灵魂）做法：腌牛肉：牛肉粒先用生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、油1勺，再加点黑胡椒，搅拌均匀腌个40分钟。别小看这步，腌得好牛肉才入味。准备土豆：土豆切块，别切太大，容易不熟。加1勺油、适量黑胡椒和盐，搅拌一下，然后放进空气炸锅，190度20分钟，中途记得翻个面，烤好后先拿出来备用。牛肉和蒜：把腌好的牛肉和蒜头一起扔进空气炸锅，180度10分钟，中途翻一下，再刷点油，这样牛肉外皮才会脆。最后一步：土豆和牛肉碰面！把烤好的土豆放回锅里，加点辣椒粉、孜然粉，180度再来5分钟，香气四溢的时候，撒点葱花，出锅！这道空气炸锅版的土豆烧牛肉做起来太快手了，不用担心弄得厨房一片狼藉，吃起来也是咸香下饭，还带着土豆的软糯和牛肉的劲道。你要是有黄油的话，用黄油烤蒜更香！PS：这道菜真的特适合聚餐，不管是当正餐、下酒菜还是宵夜，都能轻松搞定家人的胃。而且空气炸锅做菜还不用守在旁边看着，省时省力吃得香，做完连锅盖都不用擦。过年上桌，绝对能成为全家人心目中的大佬！京东此款目前活动售价89.9元，plus参与立减1.8元优惠活动，下单1件，实付低至88.1元，近期好价。

悟能掀翻天

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冬天到了，中国的男人们又开始了进补藏精的时候，这个原切的牛腩块品质还是非常不错的，肉块肥瘦相间，用来煲汤，红烧都是非常不错的选择，我是先做的番茄牛腩，看成品，味道还是不错的，一包可以炖两次，大雪天就是吃肉的季节，爽。。。。。。。。。。。。

我要一片红

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好吃的家庭版红烧牛肉面，牛肉大块软烂料超足，想吃多少放多少，再也不用在面里找牛肉啦，这一碗真的巨满足。🌟食材：牛肉、姜葱蒜、干辣椒、鸡蛋、豆瓣酱、八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖、青菜🌟做法：1、牛肉切大块，加入姜、料酒焯水2、锅里放冰糖，炒至枣红色下牛肉，裹上糖色，加入姜葱蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮炒香，再加入豆瓣酱炒出红油3、加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉调味，倒入开水，大火煮开中小火焖30分钟，放入煮熟的鸡蛋，继续焖30分钟4、碗中放煮熟的面条、青菜、开水，加入牛肉原汤和牛肉即可。

美都西瓜最好吃

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