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🧛♂️购买原因🧛♀️楼主身在杭州,知味观是杭州的特色糕点店。在地铁里己尝能看见知味观的广告,特别是出站口处,能看到好多这种广告。虽然在杭州吧,但知味观吃的次数还是比较少的。这次双十一对象非要吃,那来看看这筐彩虹蛋黄酥到底咋样吧~🧜♂️产品外观🧜♀️这款彩虹蛋黄酥的外观整体上采用的是大红色的设计。中间用黑色的字写着彩虹蛋黄酥,下方还有两个IP形象,像极了两个财神爷。包装的上方还有祥云的相关元素设计,整个包装看起来相当的有传统的设计的感觉。侧边同样也是红色的设计,侧边没有多少元素,只有“知味观”三个字罢了。🧝♂️配料及营养成分🧝♀️我这吃的是香芋馅的,至于玫瑰花馅嘛,那肯定要留给对象的呀。配料:小麦粉、芋泥馅(白芸豆、白砂糖、水、芋头)植物油、鸡蛋黄液、人造奶、乳粉、食用盐、麦芽糖醇、食用香精、单双甘油脂肪酸酯、栀子蓝、胭脂虫红、脱氧乙酸钠、雪梅娘糕点、奶油、水、咸蛋黄、糖霜、冰沙馅等等营养成分:每百克含有能量1758kj、蛋白质4.9g、脂肪21.1g、碳水化合物52.6g以及钠218mg。整体的用料还是很扎实的,蛋黄酥上面的一些颜色是通过食用色素上的。🧞♂️试吃体验🧞♀️打开包装,两枚蛋黄酥都是独立包装的。香芋馅的这款外观呈现的是紫色。我准备吃的时候,刚凑近嘴边,就闻到整个蛋黄酥的香味。散发着很浓很浓的奶香味。非常浓郁。一口咬下去,这种味道就更香了,里面还有雪梅娘的馅。再往里面咬一口,就可以咬到里面含有的咸蛋黄了。那种感觉,咸蛋黄、奶香、在加上里面麻薯的Q弹,整体的口感可以说非常不错。里面的层次感也很nice,整体的甜度也很适应,吃下来就是满满的满足感。🧟♂️购买建议🧟♀️知味观作为杭州的招牌糕点,其中的各种酥,可以说是很好吃了,用料也是非常的扎实,不过就是稍微有点小鬼了。口感上还是不错的,我也是趁着双十一优惠才买点恰恰的。
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不知道从什么时候开始对蛋黄酥情有独钟的,一吃就爱上了这种外面是酥皮,咬下去又有香芋和蛋黄,真是太爱了。知味观的蛋黄酥我是第一次买,也是第一次就爱上,谁叫我是吃货呢。口感外层的酥皮真的真的非常酥,打开袋子一定要小心,不然会掉一地,咬的时候也要小心。里面的香芋很绵密,味道很香,喜欢香芋的人不能错过。蛋黄口感沙沙的,也不会太咸。包装知味观的包装做的很用心,很文艺,送人也拿的出手。1盒两个,另外一个是玫瑰馅,我本人更偏香芋。
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