购买原因🎉：前段时间晒了一下我在京东自营上买的罗非鱼，结果值友们都让我试试海罗非，于是我就买来了，很多人的刻板印象就是罗非鱼的生活环境很脏，肚子里脏东西太多了，我只能说那是你没吃过海罗非，就像我，吃完之后只能默默的说“真香”。处理方式🐟：先让海鲜档帮我们把鱼的内脏还有侧边的刺去掉，拿回家用姜葱料酒浸泡，往肚子里塞点姜片，可以发现海罗非的肚子里面要比淡水罗非的肚子干净很多，就这样浸泡半小时左右。主要做法📖：浸泡过后，把鱼装到铺满冰块的保温箱中，冰块可以用大一点的容器去冰，或者直接在海鲜市场买一块跟保温箱差不多体积的冰，把罗非鱼平铺在里面，拿到户外露营的地方，插上不锈钢鱼叉，前后用烤架进行烧烤，到表皮酥脆的时候，倒上烧烤酱料。吃货感受😋：第一口就非常的惊艳，鱼皮酥脆，里面的肉要比淡水罗非紧实而且有鲜甜，之前值友说区别很大，我还感觉能有多大，看来水质也会影响很多鱼类的口感。在露营的时候，有带烤架的，一定得试试烤这个海罗非鱼，很有武侠片在野外捕鱼烧烤的那种feel，加上大自然吹来的风，吃着这鱼真的是夏日的意境都在其中。购买建议💰：海鲜档口买的，一斤13元，这条差不多两斤，收了24元。感觉比很多肉质绵绵的冻海鱼值。推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

小芝麻的老情人

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秋季记得多补充蛋白质。夏天已经慢慢过去，秋天就应该补一补了，建议多吃鱼肉，鱼肉含有丰富的蛋白质、叶酸和钙，而且人体容易吸收，不会对肠胃造成负担！补充蛋白质也会让人体质更好！

动物园1823

罗非鱼是一种非常常见的淡水鱼，因其肉质细嫩、味道鲜美而受到许多人的喜爱。下面介绍一种简单易学的家常做法——香煎罗非鱼。首先，准备一条新鲜的罗非鱼，清洗干净后，在鱼身两侧各划几刀以便入味。接着，用适量的盐和料酒腌制15分钟左右。在此期间，可以准备一些葱姜蒜末备用。腌制完成后，将罗非鱼表面的水分稍微擦干，锅中倒入适量的食用油，油热后轻轻放入罗非鱼，用中小火慢慢煎至两面金黄。此时加入之前准备好的葱姜蒜末，翻炒出香味后，可以根据个人口味添加少量生抽或其它调料。盖上锅盖焖煮几分钟，让鱼肉更加入味，待汤汁收浓即可出锅装盘。这样做出的香煎罗非鱼外皮酥脆、内里鲜嫩，是一道既简单又美味的家常菜肴。

笑哈哈1