温氏供港黄油鸡都是1kg左右的母鸡，整只鸡宰杀除毛后立即冷冻的，收到货时也冻的硬邦邦的，吃的时候拿出来泡水里解冻就行，然后凉水入锅焯水，洗净后放入高压锅煮半小时就好了，上面飘着黄油，感觉油还挺多的，鸡汤喝着很鲜，鸡肉也紧实，感觉做大盘鸡应该也不错。

囤货指南

说是农家散养土鸡走地鸡这个我也是不懂哈，没法置评。整只鸡是都处理好的也是拔完毛的，你只需要用到切块就好，很方便有些要做什么美式烤鸡的人，因为是整只鸡。价格是整只鸡大概1kg35.9元反正不也算太贵嘛，煲汤的话确实油花超级大，直接彪黄色的鸡油浓浓的出来，肉质因为我是煲汤所以没觉得怎么样，煲汤倒是还可以。这个价格我觉得合适，如果再贵的话可能再考虑其他看看吧

124号的长安先生

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这款走地鸡我是偶然在京东发现的，那时候比现在贵点儿，处于对供港二字的好奇下了单，结果没想到真的好鸡新鲜，个头大，鲜，嫩，弹牙，立马化冻做了地锅鸡，堪称完美！肉质也不错，鲜美也嫩。老人孩子都吃得动。两斤也足够一家人吃，打理起来也方便。鸡膛内已经很干净了，不费事。这个鸡的肉质很好，口感很好，无论清炖还是煮汤都是很好的，这个鸡的性价比很高，其次这个鸡的包装很好，京东全城冷链配送，以后继续支持。

最爱毛怪

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