含有碳酸的葡萄酒称为气泡酒/汽泡酒/起泡酒（Sparkling Wine），起泡酒中又分为白起泡和桃红起泡两种，我们熟知的香槟（Champagne）就属于白气泡酒。起泡酒口感清爽，而且开启时的“嘭”声很有气氛，因此无论是作伴手礼还是家庭聚会烘托气氛，都是不错的选择。

意大利之花是国人较为熟知的起泡酒，甜型-规格750ml。起泡酒冰镇后饮用的话口感更好。

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