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要说国货之光,民族企业,哈尔滨的秋林一定要算一个,虽然是俄国人在1867年创立,但解放后都已收回变成国企,时至今日还为我们提供质优价廉的大列巴,红肠和格瓦斯等等具有俄式风情的美味食品。格瓦斯是一种用大列巴发酵制成的饮料,长久以来国内就只有秋林公司生产的是正宗,某哇哈哈的只是仿造味道的糖水罢了,不过秋林只生产色泽金黄透亮的白格瓦斯,而更风味醇厚的黑格瓦斯一直没有生产,想喝的话只能去买俄国产,进口商品很贵。终于,千呼万唤始出来,秋林公司终于推出了用黑麦面包来酿制的黑格瓦斯,马上买!格瓦斯是一种用乳酸菌发酵工艺制成的低卡饮料,真正的液体面包,饮用不但营养丰富,而且对肠胃有好处,此款用代糖提升甜味,使热量控制在一个很低的范围内,不到可乐的三分之一。颜色深邃,一打开就有一股烤面包的焦香扑鼻而来,味觉层次很丰富,焦糖,巧克力,咖啡和啤酒的气息层次递进,一波波的极具冲击力,让人高潮迭起,欲罢不能。冰镇之下尤其好喝,建议入手价3元左右一瓶。
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秋林格瓦斯大家应该都不陌生,通过采用俄罗斯传统工艺(大面包发酵)和现代化的制作方法,生产出来的口味极佳,营养丰富的健康饮品。这款0蔗糖秋林格瓦斯才用乳酸菌发酵工艺,有一种特殊的香味,口感更醇厚,常喝消化好。每瓶350毫升,一次一瓶正合适。推荐指数五颗星风味独特,0糖更健康。
常逛值得买的值友,对秋林格瓦斯都不会陌生,但巧克力口味的秋林格瓦斯,就有很多人没喝过了吧?快递收到后打开外包装一看,这款果然和我们常见的秋林格瓦斯不大一样,棕黑色的液体,大家都知道,传统的秋林格瓦斯是棕黄色的液体。话不多说,开瓶尝尝吧,气泡还是蛮丰富的。室内自然光下,棕黑色的液体,从杯中飘荡出一股淡淡的清香,喝起来和上一代产品不同,没有强烈的杀口感(二氧化碳气泡在口中爆裂的感觉),有一股浓厚的巧克力味道。甜而不腻,入口后留有余香。这款饮料的代糖成分是赤藓糖醇,赤藓糖醇可以增加饮品的甜度、厚重感和润滑感,同时减少苦味,还可以掩盖其他气味。还有一点最重要的,就是赤藓糖醇的平均血糖指数和平均胰岛素指数都比木糖醇低,也就是说赤藓糖醇对血糖的影响更小。这里提醒一下,即使影响小,也不要贪杯多喝,适可而止。至于颜色这么深,我猜想是成分里面有黑麦芽参与发酵的原因。有兴趣的值友,不妨买来一提,尝尝吧!
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