这款型号为NW-AS10-BZ的IH加热电饭煲,属于象印(ZOJIRUSHI)16年11月份最新推出的旗舰级电饭煲,产品配备有南部铁器的“极致羽釜”内胆,内胆在高火力包围的加热方式、防止炊煮不均的广浅型内胆形状、起到蓄热和断热效果的空气端热层这四点的相互作用下、实现了提升米饭甘甜味道45%的白金微粒。內釜底部外层镀有金属铝合金,加快热量的传导。同时釜底内侧经过特殊处理,配合仿灶火设计,最大火力提升至1450W,在煮饭过程中形成更大的对流,在持续沸腾的过程中,米粒充分加热并且吸收水分,米粒内部的甘甜成分析出于表面。升级版7段感应器,能够更加细微地调整釜内温度,从颗粒感到香糯感7种不同口感,满足所有挑剔的味蕾,而且采用IH磁力线圈加热,直接将热力推送至锅内食材,缩短煮饭时间。多种口味选择,除了日常的白米、精煮等模式外,添加更多蒸饭选择,例如,喜欢锅巴的朋友还可以选择南部鉄器独特的喷喷香的锅巴饭。
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