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今天分享下选锅铲这件小事:1、选材质:所谓因地制宜因锅而异,铁锅不锈钢锅等耐炒的锅就配不锈钢或者铁铲;不粘锅等带涂层的就要用更柔软一点的硅胶铲了。2、选尺寸:根据锅具的大小,选择手柄长度合适的,还有铲子尺寸大小的。3、选品牌:大品牌质感还是要比不知名牌子要好一些,最近入了这个铲子还不错,拉丝面不怕刮花。
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