京东此款目前活动售价89元,参与满1件打8折优惠活动,下单1件,实付低至71.2元,近期好价。
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牛肉可是好东西,低脂高蛋白。但是把生牛肉变成美味的熟牛肉要费一番功夫,还不容易保存。因此牛肉干便成了可以日常吃到牛肉的一个好方法,而且易于保存,脱水后还大大减轻了重量。不过网上太多牛肉干掺了鸭肉和淀粉,所以我挑选牛肉干的办法就是看配料表和营养素含量表。配料表里第一位是牛肉,剩下的只有盐是最好的,额外加了糖的肯定不咋样。而每百克蛋白含量越高,碳水化合物和脂肪越低的越是好牛肉。科尔沁的这个肉干写的是风干超干牛肉,说实话是真的干。一口咬下去差点把我腮帮子戳破,要含一会口水湿润后才能嚼的动。如果直接大力出奇迹,牙齿肯定要被硌坏的。唯一的缺点就是贵,好价也要20/68g。但是真的好吃啊,钠含量低也没别的杂七杂八的配料。
这款牛肉干是来自牛肉干大厂:科尔沁的风干牛肉。(包装标注重量为175g,算上优惠券叠加满减,入手单价是55。)从包装上来讲,是独立包装,适合在办公室和同事一起分享,也适合在家小酌时独自食用。再讲讲这个牛肉干本身。卖家号称这款是来自内蒙古大草原的,自然风干牛肉(原味)。看介绍制作过程大概是:牛肉切条并去除脂肪,筋膜进行腌制,然后将腌制好的牛肉悬挂于风干室18-24小时,再放入烤箱去除多余的水份。确实这款牛肉干,真的超级干。相比之下之前买科尔沁的另一款手撕牛肉就比较湿,并且油脂也更重。牛肉越干,在咀嚼的时候就越有嚼劲,肉质也非常紧实,越嚼越香,对于我这种牛肉爱好者来说真的是越吃越喜欢。现在甚至连家里的小朋友也喜欢上了这款牛肉干。并且我买之前看了这款牛肉干的配料表,是没有包含食物添加剂的,所以也能放心的给小朋友吃。总体来说,这款牛肉干虽然价格上会比同一家其他有食品添加剂的牛肉干贵点,但是吃起来更放心。再加上京东的优惠券,总的来看还是非常值的。有喜欢牛肉干+喝酒的值友可以试试,真的是非常棒的一个组合。
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欧洲杯开始了,球场上一片火热,大家看球的时候一边享受美食一边为喜爱的球队呐喊助威。这款风干牛肉优选品质牛肉,采用内蒙古传统工艺制作,自然风干,吃起来嚼劲十足,看球的时候吃非常不错。
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