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又又又又想吃螃蟹了,九月份的螃蟹真的能把我香迷糊,无奈我太穷了,就到超市先挑两只解解馋吧,你看这肥嘟嘟的大螃蟹,黄澄澄的蟹黄,谁能拒绝的了,这等美食!
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最近看到大家都在买大闸蟹,我也心痒痒的想买。大闸蟹的品牌还真的挺多的,随便一搜就是乱花渐欲迷人眼。请问各位朋友们,这个大闸蟹应该怎样挑选呢?谁家品牌的大闸蟹比较好吃呢?挑的头都大了
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先用干净的刷子刷洗干净,然后把螃蟹躺着蒸这(冷水蒸),肚皮上放一块姜片,蒸的水里放一盖料酒,或者一些啤酒去腥🌟。水面高度离螃蟹2公分样子,沸腾的时候会滚到螃蟹也会造成蟹黄的流失。⏰蒸15分钟;蒸的时候就准备蘸料,▫️灵魂螃蟹料汁🔥
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