根据中国茶叶流通协会的调研，绿茶多年来都是国内销量最多的茶叶。内销量达到130.92万吨，占比58.8%，远远大于排名第二的红茶。夏日炎炎，最适合泡上一壶绿茶。绿茶性寒，很适合解暑。作为潮汕人，虽然从

前言西湖龙井毫无疑问是真正意义上的绿茶之王，在名优茶中名气第一，家喻户晓，进而让龙井茶也成为了最为大类主流的茶饮品。市面上龙井千千万，是入坑绿茶乃至说入坑茶叶绕不开的存在。如今已到春末，龙井基本上到雨

红茶是全球销量最多的茶叶品种，清代的时候，还被大英引种到印度阿萨姆。最初红茶叫做乌茶，后来才被叫做红茶。红茶是一种经过发酵的茶，要经过萎凋和发酵工序，一些品种在这期间还会揉捻促进氧化。泡出来的茶汤呈红