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板栗别名名栗、栗子、风腊、大栗、栗果,其营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。板栗,有“干果之王”的美称,板栗已有二三千年栽培历史,辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高。糖炒栗子自己做,首先洗干净,开口,涂抹上蜂蜜,送进烤箱上下管23分钟就可以啦
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板栗在锅里热腾腾的闹着,在蒸汽中翻滚了一轮又一轮。散发着一股热腾腾甜滋滋的板栗香,新鲜的板栗每一颗都圆滚滚的,饱满肥美。剥出来的板栗色泽金黄,口感粉糯甜口。口口香甜软糯的板栗你真的不需要来一颗嘛~
颗粒看起来很饱满,色泽也好,看起来很新鲜,比菜场卖的看起来好看多了,现在的时候新鲜栗子的,性价比也很高。栗子剥开里面的果肉也是超级新鲜,嫩黄色,入口脆脆的,而且非常新鲜,按照卖家说的放到冰箱冷藏了几天,拿出来之后甜度更甜了。煮了之后吃起来也很好吃,糯糯的,软软的。后面准备再做下板栗烧鸡,本来以为个大数量少但是个大数量也多,我买了十斤,吃都吃不完,还送了朋友一些 味道真的蛮不错的,板栗很好吃,放在空气炸锅里,两百度十八分钟,中途翻动几下,成品跟买的一样香甜,一家人都爱吃,好吃接着买
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