京东方锦生鲜专营店 (作者)： 好吃的，不管是爆炒还是红烧都很好吃的哦

京东方锦生鲜专营店 (作者)： 全籽籽乌
肉质劲道 🍃饱满弹嫩
只只饱满🉐带籽鲜香
水煮、红烧、火锅皆可

京东方锦生鲜专营店 (作者)： 籽乌是一道非常美味的海味佳肴，它的味道真是非常的鲜美，入口鲜嫩，饱满劲道，而且它的营养价值也非常的丰富。今天教大家怎样做出鲜香味美的红烧籽乌。
材料的准备：
籽乌，葱，姜，酱油，花椒，八角，油，盐，料酒，醋，蚝油
第一步：将籽乌清洗干净以后放入锅里，同时我们向锅里加入适量的料酒和生姜，用大火煮沸，然后再把籽乌捞出来洗净。
第二步：往锅里加入适量的油烧热，们再把葱姜蒜放入锅中翻炒爆香！然后我们再向锅里加入糖翻炒融化使油上色！
第三步：然后我们再把已经煮好的籽乌放入锅里翻炒，同时向锅里加入适量的料酒，醋和酱
第四步：锅中加入少量的水，同时放入花椒，八角和盐，开大火煮沸小火慢炖至汤汁浓稠，加入少量的蚝油，然后大火收汁即可
这道菜就做好了，做法非常简单，入口鲜嫩，饱满劲道，越嚼越香！😘