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今麦郎香锅面精选高丽菜、蒜苔、海带、芝麻、花生、红葱、辣椒、花椒等八种食材；制作上，以辣椒、花椒、花生、芝麻等采用铁锅爆香，真实地继承了香锅工艺；同时，香锅面特别添加了海带包，海带经过层层筛选，保证口感香脆过瘾，为泡面带来前所未有的食用体验。浓郁的香锅味道中混合着蔬菜和牛肉的香气，伴随细微的热辣油香，可谓面劲汤浓，口口过瘾！
此次在泡面帝Hans Lienesch大神创办的博客The Ramen Rater上荣获2017年中国最好吃泡面第七名~