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羊肉可以温补脾胃,温补肝肾,补中气,益肾气,多吃羊肉,有助于身体免疫力。冬天吃一锅羊肉汤,满身都是暖意。羊肉我喜欢用羊排烹饪,羊排肉嫩骨香,炖煮2小时,肉还是嫩滑的,不柴,这时候羊排骨也炖的脆脆的,很香很可口。如果家里有老人,可以把排骨和腩肉、皮分开炖煮,老人也可以不费劲的吃羊排。
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盐池滩羊是宁夏回族自治区盐池县的特产,具有“中国地理标志产品”的称号。 独特品质得益于其生长环境,盐池县位于黄土高原向鄂尔多斯台地过渡的地段,气候干燥,日照充足,这些自然条件为滩羊提供了理想的生长环境。在干草原草场、荒漠草场、沙生植被草场、盐生植被草场4种草原类型上,生长着甘草、苦豆子等175种优质牧草,仅中药材就有110余种。 境内土壤以淡灰钙土、灰钙土为主,有机质含量少,水土中碳酸盐、硫酸盐、硫化物较多,硫、磷、钙等矿物质含量丰富。这种光、热、水土等独特的自然气候条件和天然草场植被培育造就了“盐池滩羊”这样一个优秀的地方绵羊品种。其肉质细嫩、无膻味、脂肪分布均匀而闻名,是高端消费群体的优选食材。
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半个月前写了牛肉文,也是我对我吃牛肉的一个小小的总结,很多值得买的网友也提出了自身觉得非常不错的一些肉品,而今天的文章主题我再梳理下,那些在文章里被网友推荐或者是网友热推的一些牛肉,当然本文还是以性价
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