京东此款目前活动售价39.9元,下单1件,实付低至39.9元,近期好价。
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天寒之际,暖身佳肴羊蝎子火锅成心头好。走进老高家,简约之风拂面,两层布局敞阔,聚会、约会皆相宜。招牌红汤羊蝎子锅上桌,热气腾腾。大块羊蝎子卧于红汤,色泽诱人。捞起一块,肉轻易脱骨,入口细嫩爽滑,鲜香瞬间爆开,从舌尖席卷味蕾。啃完肉,骨髓轻吮,脂香醇厚。汤底浓郁鲜香,涮菜入锅,片刻捞起,挂满汤汁,滋味浓郁得令人咋舌,每一口皆鲜香交织。热气羊肉摆盘精致,纹理清晰。手工现切赋予其嚼劲与弹性,入口咀嚼,肉香四溢,蘸麻酱送入口中,麻酱醇厚与羊肉鲜香共舞,口感丰富得妙不可言。羊肉串亦是一绝。肥瘦相间串于竹签,炭火炙烤,油脂滋滋作响,焦香扑鼻。咬下一口,瘦肉鲜嫩多汁,肥肉焦香不腻,孜然辣椒面添色增香,外焦里嫩口感勾人食欲,一串下肚,意犹未尽。
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作为老字号的月盛斋羊蝎子骨肉比例为6:4,他选用了鲜嫩的牛脊椎骨,并采用了小火焖至煮熟的方法,肉质鲜嫩,香气深入到羊蝎子的骨头里,吃起来风味十足。我个人更喜欢把它作为火锅的底料,搭配蔬菜等火锅佐料,一顿简单易得手的火锅,就这样实现。
提及当前商品 冬季美食,尝尝北方的羊蝎子
冬季到了,寒风呼啸,穿得再厚实也会被寒风轻易夺取热量,这个时候必须吃点热辣滚烫的食物,不仅温暖身体,也能去除一天的疲惫!周末在家做顿羊蝎子犒劳犒劳自己!羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎
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