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养生壶到了怎么能没有银耳呢,之前在家熬银耳羹用的都是超市里买的干货银耳,需要泡发,比较费时间,而且熬煮的时间还得要长点,不然不怎么爱出胶。特意上网查了一下,熬银耳羹最好用丑耳,丑耳出胶率高些。就入了这款鲜冻丑耳。这个一份是有6盒的,每盒里有一大朵,我这个到手之后按照店家说法,第一时间把黑梗去掉然后分成了几小块,放冰箱冷冻室了,黑色的需要去掉,要不容易霉变。拿了一块简单清洗一下,泡在水里它还能再发一发,摸着感觉这种丑耳的片比普通干货跑发的银耳要厚一点。熬煮时间也是比较省时,小电杯熬了一个小时就OK了,尝了味道也很不错,清香四溢,配点枸杞冰糖,简简单单一杯银耳羹就OK啦
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喜欢吃银耳汤,可是之前用晒干的银耳总是熬不出胶,听朋友说用新鲜的银耳煮更容易出胶,于是我行动了,在某宝逛了很久,最后选中了这个品牌!收到货之后就觉得个银耳很漂亮,顺丰冷链包邮的速度够快,还用了冰袋,到货后银耳很新鲜!有淡淡的自然清香。用砂锅熬煮了半个小时就出成品了,出胶率超高,软糯可口,非常好吃!感觉我也是个熬银耳汤的能手了,只用了一半的银耳呢,熬出满满的一大碗,一个人还真吃不完!银耳的营养价值也很高,能够滋阴润肺,常吃能让皮肤越来越好!特别是女人呀,吃不起燕窝就吃银耳吧,不是说,银耳汤是平民的燕窝吗?
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个头儿不小,每朵银耳都有手掌大小。而且颜色很正,不是纯白,而是稍微发一点点黄。包装用了冰袋冷藏,到手的时候还非常新鲜,吃不了的可以直接冷冻起来,每次吃多少化多少,基本上半朵就能熬一大锅,够三口人吃的银耳羹,再加上些莲子和冰糖,就非常不错了。家里有矿的还可以加些雪梨,口感又会变得不一样的,看个人喜好吧。最后给点小提示,这东西还是得弄得很碎才容易出胶,越碎胶质越容易出。成品没来得及拍就都被吃掉了,感觉很有成就感,是以前用干银耳泡发从来没有的浓稠。总之,鲜银耳还是不错的。吃完了,还是会回购的
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提及当前商品 小暑至,盛夏始,来些清热解暑的美食吧
今天7月6日,迎来【小暑】节气!俗话说得好“小暑至,盛夏始”表示盛夏真的要开始发力啦室外阳光火辣辣,大家出门要注意防晒哦~并且小暑民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说主要是因为天气炎热,再加上人体出汗多多
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