荟集生活现有杭州JW万豪酒店小龙虾+重磅海鲜自助晚餐,价格为498元起/2人,周五/周六价格为528元起/2人。有效期至6月30日。
菜品方面
杭州JW万豪酒店紧临武林广场商圈及西湖文化广场,交通便利,杭州大厦、京杭运河、西湖也是近在迟尺,地段没得挑。
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餐厅360°全程式开放,用餐的阵容也相当震撼:生蚝鹅肝和牛引爆重磅海鲜畅吃!更有吃货们都迷恋的小龙虾!
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能品尝到盱眙的小龙虾,已经让身边的虾控朋友艳羡不已,而这波小龙虾自助集齐十三香/熟醉/麻辣/蒜泥等等,每天4种口味畅吃!
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为了保证首波小龙虾的品质,大厨可操碎了不少心:精选盱眙产地小龙虾,每天新鲜直送至酒店餐桌,每日备货上百斤,供应补货都有保证。
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正宗十三香只只爆膏
一进门,就被近1米的十三香小龙虾锅给震惊。放入香叶、花椒、大小茴香等十三种香料熬制成,出道以来,就虏获一票死忠粉。
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就算才4月,小龙虾已经出落的饱满紧实,剥开都能看到饱满的虾黄!
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秘制蒜泥味只只巴掌大
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满屏的蒜泥看得人唾液腺爆发,加入花胶等其他佐料熬制的蒜泥会来得更为香甜,这味道比家门口的餐馆还入味。
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只只都有巴掌这么大,连钳子里都是爆满的肉!
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无敌麻辣味,连虾壳都想嘬
麻辣味下料很猛,一口酥麻。熬制的酱料在虾壳上留下的香鲜麻辣让我嘬上了瘾!
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能尝出虾本味的冰镇
冰镇很能体现虾的品质,必须是腮净肚美的高品质虾才有资格当选。
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个大多汁、肥美嫩滑
若是单点,加拿大进口的生蚝至少一打近百,但本次供应的生蚝不仅个头大且每天都畅吃。
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开蚝师干脆利落,不一会儿新鲜蚝肉就呈现在面前,打开的瞬间还能看到汁水滴溜溜地从蚝身上滑落。
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海鲜档也铺的丰富整齐,阿拉斯加蟹腿、青口贝,海螺和大虾都只能沦为陪衬,在数十种海鲜前,来来往往的吃货就没断过。
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三文鱼、金枪鱼刺身,每天至少4种生鱼片不限量供应。
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还有各种精选寿司做成的海鲜船。
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几乎只在零点菜单才出现的烤鹅肝,也能在烧烤里畅吃!这里选用了B级鹅肝,壕气又任性~
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BBQ档口除了黄鱼鲳鱼、羊排、竟然有阿根廷红虾和澳洲和牛肩胛骨每日奉上,当场现烤现做,吃到第一口热气。
阿根廷红虾
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值得一提的是,1头牛身上只能提取5Kg左右的肩胛骨是比较珍贵的部位。脂肪含量十分丰厚,入口能够感觉到脂肪如雪花般在口中融化的香甜脂味。
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澳洲和牛肩胛骨
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中西式热菜也保留了之前集齐自助的精华,现炒葱油蛤蜊、冰岛红鱼、盐焗海鲈鱼、烤猪肋排等等都是潜伏在各个档口的招牌菜。
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榴莲提拉米苏打开味蕾新世界
从事饼房工作20余年的甜品大师曾在日本东京法芙娜厨艺学院、法国里昂保罗博古斯学院等地学习和进修,这款别家难遇的榴莲提拉米苏就是出自他之手。
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除去数十种精致甜品,每天还有几款甜品是现烤现吃!妥妥的新鲜美味第一时间送到你嘴边~热气腾腾想吃从速!
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除了6款进口冰激凌和水果畅吃,餐厅还有超多软饮畅饮,啤酒也不限量供应哦!
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小编注
儿童收费:5岁以下免费;6至11岁收费为¥202.5/位(净价,含服务费)12岁及以上按成人价收取(儿童收费请直接交付至酒店餐厅)
用餐时间: 晚市17:30-21:30
用餐地点: 1F 亚洲风尚自助餐厅
注意事项:请至少提前1天预约!周末及节假日度假高峰,请越早预订越好!
特别提醒:菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!
停车收费: 免费停车3小时
酒店地址:杭州市拱墅区湖墅南路28号(近密渡桥路)
小龙虾管够.我保证我能吃回本
现在这个大小的清水虾农贸市场价格要40-50一斤.自己做累不说,成本还也没便宜到哪里去.