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质量不错,我一个女的一只手居然拿不动,太重了!我拿在手里有些吃力,刚拿到手就给开锅了,里面送的有说明书,教你怎么开锅!很简单,锅盖也很好,炒菜也很香,买的34cm,炒白菜之类的能翻炒过来,很好!
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💡产品名称 炊大皇铸铁炒锅传世系列34cm🔎产品描述 懒得等双11,家里刚需坏了用十几年的杂牌铁锅,为了区区优惠几元钱等几个星期不值得,趁着有百亿补贴直接入手了,从销量和多维度使用评价最终选了炊大皇专注厨房用具牌子货✨体验亮点 我个人是偏向于喜欢小锅,可老妈说要买大点,最终订在34cm,一家三口足够有余,锅盖大部分是不锈钢,比纯玻璃没那么容易爆裂,而且设定能够立起来点赞;还是挺重,铸铁锅只要开锅开得好和有耐心,是可以不粘底不生锈,当然嫌麻烦也可以选其他材质,因为老一辈用惯了所以继续选铸铁锅,以前都是降握耳,这个这一锅柄一握耳,方便不少…🙋♀️推荐指数 至于如何开锅直接去搜下视频或者拿去些厨师帮你开就行,而且也适用于电池炉等用具,还算比较满意,不推荐那些杂牌二三十铁锅,现在京东还在百亿补贴活动,帮你尝鲜防坑,推荐指数四星🌟🌟🌟🌟!
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不得不说,不粘锅有它的局限性,不能用铁铲总觉得很别扭,出锅盛装盘的时候用木铲子就是不得劲。作为一个下厨的新手,在不粘锅一年之后,我终于告别了,换上了炊大皇的一款铁锅。我选的是圆底,因为我觉得圆底做菜更舒服,而且我们家做菜只用燃气灶,没必要再将就平底,油不集中反而有些浪费。这款锅直径32CM,符合3口人以上家庭的尺寸,当然我建议买大不买小,三十cm会相对而言小了一点。锅壁比较厚,锅体比较重,虽然不方便颠锅,也不方便,但是可以炒菜和炖煮,比轻薄的炒锅有了更多的适应性。锅身采用了防锈处理,乌黑锃亮,摸上去很光滑,但为了后期不粘,我还是做了开锅处理。但是我负责任的说新锅还是粘锅,要想不粘就要用油养着,前期多做一点重油的菜,慢慢地越来越好,越来越不粘。
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