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经常会买点手抓饼,一个是方便,一个是味道也不错,最重要的是手抓饼有很多新奇的吃法,其中最喜欢的就是用榴莲在手抓饼上铺的满满的,烤出来的榴莲披萨,哇,太满足了!
作为一个忙碌的上班族,早餐没有太多时间来做(懒),所以经常会买一些速食类的早餐,这款思念黑椒牛肉酥皮馅饼加工简单,味道一般般,但也算有荤有素。 这款馅饼做法也非常简单,我一般是用平底锅煎制,只需在锅里放入少许油,然后用小火慢慢将馅饼两面煎至金黄即可,差不多6、7分钟就可以搞定。用电饼铛其实也不错,但我嫌电饼铛洗起来比平底锅麻烦一些,所以很少用。 在口感方面,这个皮确实很酥脆,闻着也很香,只是个人觉得里面的馅料味道一般般,牛肉少了些,当然,价格在这里,也不能要求太多。 虽然味道一般般,但偶尔吃吃还行,加工也方便,感兴趣的同学可以买来试试。
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每年过年,我公公总是有意无意的让我操持年夜饭,以前都是晚上烧菜包饺子,今年提议按照我家的风俗习惯来,中午烧菜晚上包饺子,也不至于一下午忙忙乎乎。其实菜色还是结合了两边的习惯,比如他们的蒸丸子,我们家的甜面酱蒸片肉和炸春卷(炸春卷真的是我对小时候年味的认知)。虽然没有几个菜,但是荤素搭配都是大家都喜欢吃的,重点是一天就能吃完,不至于吃到初三,应该是大家最开心的事情了吧~
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