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一颗较真的螺丝钉: 一般不建议吧,耐高糖做面包,低糖做普通发面
JiMom: 可以,我因为做面包买的高糖酵母,现在家里平常发馒头都用这种,我妈说比普通的好用
半半半夏: 馒头属于发面吗
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①『概述』:如果说厨房有什么物品是必须的,但是很少会关注到,那我觉得酵母粉是一个答案,就拿我家来说,平常很少蒸馒头,蒸包子。虽然现在有面包机,但是做面包的次数也是屈指可数。但是心血来潮要做面包,包子,馒头的时候,发现没有酵母粉,真是捉急啊。②『实际体验』:单独的独立包装,每一小袋有5g,每次使用一袋,方便又快捷。使用的时候,直接放入面粉中,搅拌均匀,然后加入水即可,据实测,发酵能力还是很棒的,蒸出来的包子很蓬松,入口感觉很好吃。③『综上』:酵母粉价格很便宜的,合着几毛钱一袋,比较适合凑单购买。推荐购买。
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💡产品名称安琪耐高糖型高活性干酵母粉5g*10袋发酵粉 家用发面烘焙吐司面包原料🔎产品描述耐高糖,高活性✨体验亮点我自己在家也做了好几年面包了,试了很多面包发酵粉,用来用去,还是得安琪耐高糖酵母,面团发酵的更大、更充分。🙋♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
做包子,馒头,面包都离不开酵母,最近用的比较多,特意买20包一件的包装,可以用一段时间了。只加酵母不加其他添加剂发酵的面包特别香,软!
Angel 安琪 耐高糖 高活性干酵母 5g*10袋
Angel 安琪 耐高糖 高活性干酵母 5g*20袋
Angel 安琪 金装高活性干酵母 100g
香满园 高活性干酵母 5g*30袋
一颗较真的螺丝钉: 一般不建议吧,耐高糖做面包,低糖做普通发面
JiMom: 可以,我因为做面包买的高糖酵母,现在家里平常发馒头都用这种,我妈说比普通的好用
半半半夏: 馒头属于发面吗
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